Kofeiinifaktaa: riippuvuus, unettomuus, raskausvaikutukset ja paljon muuta

Sisällysluettelo:

Kofeiinifaktaa: riippuvuus, unettomuus, raskausvaikutukset ja paljon muuta
Kofeiinifaktaa: riippuvuus, unettomuus, raskausvaikutukset ja paljon muuta
Anonim

Kofeiinimyytti vai fakta kofeiinista? Se ei ole aina helppoa tietää. On mahdollista, että sinulla on todellisia väärinkäsityksiä kofeiinista. Ensinnäkin, tiedätkö yleisimmät kofeiinin lähteet? No, ehkä kahta lähdettä ei ole liian vaikea nimetä - kahvi ja teelehtiä. Mutta tiesitkö, että kolapähkinät ja kaakaopavut ovat myös yleisimpiä kofeiinin lähteitä? Ja tiedätkö kuinka paljon kofeiinipitoisuus voi vaihdella ruoasta toiseen? Osoittautuu, että sitä on itse asiassa melko paljon, riippuen ruoan tai juoman tyypistä ja annoskoosta sekä valmistustavoista.

Kofeiinipitoisuus voi vaihdella jopa 160 milligrammasta joissakin energiajuomissa jopa 4 milligrammaan 1 unssin annoksessa suklaamakuista siirappia. Jopa kofeiiniton kahvi ei ole täysin kofeiinitonta. Kofeiinia on myös joissakin reseptivapaissa kipulääkkeissä, flunssalääkkeissä ja laihdutuspillereissä. Nämä tuotteet voivat sisältää vain 16 milligrammaa tai jopa 200 milligrammaa kofeiinia. Itse asiassa kofeiini itsessään on lievä kipulääke ja lisää muiden kipulääkkeiden tehoa.

Kofeiinimyytti nro 1: Kofeiini aiheuttaa riippuvuutta

Tässä on jonkin verran totuutta, riippuen siitä, mitä tarkoitat "riippuvuutta aiheuttavalla". Kofeiini stimuloi keskushermostoa, ja säännöllinen kofeiinin käyttö aiheuttaa lievää fyysistä riippuvuutta. Mutta kofeiini ei uhkaa fyysistä, sosiaalista tai taloudellista terveyttäsi samalla tavalla kuin riippuvuutta aiheuttavat huumeet. (Vaikka kun olet nähnyt kuukausikulutuksesi kahvilassa, saatat olla eri mieltä!)

Jos lopetat kofeiinin käytön äkillisesti, sinulla voi olla oireita päivän tai pitempään, varsinkin jos juot kaksi tai useampia kupillisia kahvia päivässä. Kofeiinin vieroitusoireita ovat:

  • päänsärky
  • väsymys
  • ahdistus
  • ärtyneisyys
  • masentunut mieliala
  • keskittymisvaikeudet

Epäilemättä kofeiinin vieroitus voi aiheuttaa muutaman huonon päivän. Kofeiini ei kuitenkaan aiheuta vieroitusoireiden vakavuutta tai haitallisia huumeiden etsintäkäyttäytymistä, kuten katuhuumeet tai alkoholi. Tästä syystä asiantuntijat eivät pidä kofeiiniriippuvuutta riippuvuutena.

Kofeiinimyytti nro 2: Kofeiini aiheuttaa todennäköisesti unettomuutta

Kehosi imee kofeiinia nopeasti. Mutta siitäkin pääsee nopeasti eroon. Pääasiassa maksan kautta prosessoituna osa kofeiinista pysyy kehossa useita tunteja. Mutta useimmille ihmisille kuppi tai kaksi kahvia aamulla ei häiritse yöunta.

Kofeiinin nauttiminen myöhemmin päivällä voi kuitenkin häiritä unta. Jos olet kuten useimmat ihmiset, uneesi ei vaikuta, jos et käytä kofeiinia vähintään kuusi tuntia ennen nukkumaanmenoa. Herkkyytesi voi kuitenkin vaihdella aineenvaihdunnastasi ja säännöllisesti saamastasi kofeiinimäärästä riippuen. Ihmiset, jotka ovat herkempiä, saattavat kokea unettomuuden lisäksi kofeiinin sivuvaikutuksia, kuten hermostuneisuutta ja ruoansulatuskanavan häiriöitä.

Kofeiinimyytti nro 3: Kofeiini lisää osteoporoosin, sydänsairauksien ja syövän riskiä

Kohtuulliset määrät päivittäistä kofeiinia - noin 300 milligrammaa tai kolme kupillista kahvia - eivät ilmeisesti aiheuta haittaa useimmille terveille aikuisille. Jotkut ihmiset ovat kuitenkin alttiimpia sen vaikutuksille. Tämä koskee sellaisia ihmisiä, joilla on korkea verenpaine tai jotka ovat vanhempia. Tässä faktat:

  • Osteoporoosi ja kofeiini. Suurilla kofeiinipitoisuuksilla (yli 744 milligrammaa/päivä) kofeiini voi lisätä kalsiumin ja magnesiumin poistumista virtsasta. Mutta viimeaikaiset tutkimukset viittaavat siihen, että se ei lisää luukadon riskiä, varsinkin jos saat tarpeeksi kalsiumia. Voit kompensoida yhden kahvikupillisen juomisesta menetettyä kalsiumia lisäämällä vain kaksi ruokalusikallista maitoa. Tutkimukset osoittavat kuitenkin yhteyksiä kofeiinin ja lonkkamurtumariskin välillä vanhemmilla aikuisilla. Vanhemmat aikuiset voivat olla herkempiä kofeiinin vaikutuksille kalsiumin aineenvaihduntaan. Jos olet vanhempi nainen, keskustele terveydenhuollon tarjoajasi kanssa, pitäisikö päivittäisen kofeiinin saannin rajoittaa 300 milligrammaan tai alle.
  • Sydän- ja verisuonisairaudet ja kofeiini. Pieni, tilapäinen sydämen sykkeen ja verenpaineen nousu on yleistä niille, jotka ovat herkkiä kofeiinille. Mutta useat suuret tutkimukset eivät yhdistä kofeiinia korkeampaan kolesteroliin, epäsäännöllisiin sykkeisiin tai lisääntyneeseen sydän- ja verisuonisairauksien riskiin. Jos sinulla on kuitenkin jo korkea verenpaine tai sydänongelmia, keskustele lääkärisi kanssa kofeiinin saannistasi. Saatat olla herkempi sen vaikutuksille. Lisäksi tarvitaan lisää tutkimusta sen selvittämiseksi, lisääkö kofeiini aivohalvauksen riskiä ihmisillä, joilla on korkea verenpaine.
  • Syöpä ja kofeiini. Arviot 13 tutkimuksesta, joihin osallistui 20 000 ihmistä, eivät paljastaneet mitään yhteyttä syövän ja kofeiinin välillä. Itse asiassa kofeiinilla voi jopa olla suojaava vaikutus tiettyjä syöpiä vastaan.

Kofeiinimyytti nro 4: Kofeiini on haitallista naisille, jotka yrittävät tulla raskaaksi

Monet tutkimukset eivät osoittaneet yhteyttä alhaisten kofeiinimäärien (kupillinen kahvia päivässä) ja minkä tahansa seuraavista välillä:

  • vaikeudet tulla raskaaksi
  • keskenmeno
  • sikiövaurioita
  • ennenaikainen synnytys
  • alhainen syntyvyys

Samaan aikaan raskaana oleville tai raskautta yrittäville naisille March of Dimes ehdottaa alle 200 milligrammaa kofeiinia päivässä. Tämä vastaa yhtä suurta kupillista kahvia päivässä. Tämä suositus tulee, koska rajoitetuissa tutkimuksissa suurempia määriä kofeiinia nauttivilla naisilla oli lisääntynyt keskenmenon riski.

Kofeiinimyytti nro 5: Kofeiinilla on kuivattava vaikutus

Kofeiini voi saada sinut virtsaamaan. Kofeiinipitoisissa juomissa käyttämäsi neste kuitenkin pyrkii kompensoimaan virtsatessa tapahtuvan nestehukan vaikutukset. Lopputulos on, että vaikka kofeiini toimii lievänä diureettina, tutkimukset osoittavat, että kofeiinipitoisten juomien kohtuullinen juominen ei itse asiassa aiheuta kuivumista.

Kofeiinimyytti nro 6: Kofeiini vahingoittaa lapsia, jotka kuluttavat nykyään jopa enemmän kuin aikuiset

Vuodesta 2004 6–9-vuotiaat lapset söivät noin 22 milligrammaa kofeiinia päivässä. Tämä on selvästi suositellun rajan sisällä. Paljon kofeiinia sisältävät energiajuomat ovat kuitenkin yhä suositumpia, joten määrä voi nousta.

Jotkut lapset ovat herkkiä kofeiinille, ja heillä on tilapäistä ahdistusta tai ärtyneisyyttä, jonka jälkeen he törmäävät. Myös suurin osa lasten juomasta kofeiinista on virvoitusjuomissa, energiajuomissa tai makeutetuissa teessä, joissa kaikissa on korkea sokeripitoisuus. Nämä tyhjät kalorit lisäävät lasten liikalihavuuden riskiä.

Vaikka kofeiini itsessään ei olisi haitallista, kofeiinipitoiset juomat eivät yleensä ole hyväksi lapsille.

Kofeiinimyytti nro 7: Kofeiini voi auttaa sinua selviytymään

Itse asiassa tutkimukset viittaavat siihen, että ihmiset ajattelevat vain, että kofeiini auttaa heitä selviytymään. Esimerkiksi ihmiset, jotka juovat kofeiinia alkoholin kanssa, luulevat pärjäävänsä ratin takana. Mutta totuus on, että reaktioaika ja arvostelukyky ovat edelleen heikentyneet. Yliopistolapset, jotka juovat sekä alkoholia että kofeiinia, joutuvat itse asiassa todennäköisemmin auto-onnettomuuksiin.

Kofeiinimyytti nro 8: Kofeiinilla ei ole terveyshyötyjä

Kofeiinilla on vain vähän todistettuja terveyshyötyjä. Mutta luettelo kofeiinin mahdollisista eduista on mielenkiintoinen. Jokainen tavallinen kahvin juoja voi kertoa, että kofeiini parantaa vireyttä, keskittymiskykyä, energiaa, selkeyttä ja sosiaalisuuden tunnetta. Saatat jopa olla sitä tyyppiä, joka tarvitsee ensimmäisen Joe-kupin joka aamu ennen kuin sanot yhden sanan. Tieteelliset tutkimukset tukevat näitä subjektiivisia havaintoja. Eräs ranskalainen tutkimus osoitti jopa hitaamman kognitiivisten kykyjen heikkenemisen kofeiinia käyttävillä naisilla.

Muita mahdollisia etuja ovat tietyntyyppisten päänsärkyjen auttaminen. Joidenkin ihmisten astma näyttää myös hyötyvän kofeiinista. Nämä tutkimustulokset ovat kiehtovia, mutta ne on vielä todistettava.

Rajallinen näyttö viittaa siihen, että kofeiini voi myös vähentää seuraavien riskiä:

  • Parkinsonin tauti
  • maksasairaus
  • peräsuolensyöpä
  • tyypin 2 diabetes
  • dementia

Mahdollisista eduistaan huolimatta älä unohda, että korkealla kofeiinipitoisuudella voi olla haitallisia vaikutuksia. Lisää tutkimuksia tarvitaan sen hyödyn ja mahdollisten riskien vahvistamiseksi.

Suositeltava:

Mielenkiintoisia artikkeleita
Uvoperunat: terveyshyödyt, ravintoaineet, valmistus ja paljon muuta
Lue lisää

Uvoperunat: terveyshyödyt, ravintoaineet, valmistus ja paljon muuta

Perunat ovat olleet perusruokaa ympäri maailmaa vuosisatojen ajan. Historiallisesti monet yhteisöt ovat luottaneet näihin juurikasveihin täyttääkseen suurimman osan ravintotarpeistaan. Sen lisäksi, että perunat ovat tyydyttävä välipala, ne ovat helppoja kasvattaa ja niitä löytyy kaikki alta maailmasta.

Cayennepippuri: terveyshyödyt, ravintoaineet annosta kohden, valmistustiedot ja paljon muuta
Lue lisää

Cayennepippuri: terveyshyödyt, ravintoaineet annosta kohden, valmistustiedot ja paljon muuta

Jos pidät mausteista, cayennepippuri on sinulle luultavasti tuttu. Pitkä, ohut, kirkkaan punainen Capsicum annuum on Solanaceae-heimon jäsen. Se on sukua muille paprikoille, mukaan lukien makeat paprikat, jalapeños, poblanos, serranos ja tunnetusti mausteiset haamupaprikat.

Rosmariinin terveyshyödyt, ravintoaineet annosta kohden, valmistustiedot ja paljon muuta
Lue lisää

Rosmariinin terveyshyödyt, ravintoaineet annosta kohden, valmistustiedot ja paljon muuta

Rosmariini on suosittu ikivihreä pensas, joka on kotoisin Välimereltä ja jota käytetään ruoanlaitossa kaikkialla maailmassa. Sen lehtiä voidaan syödä tuoreina tai kuivattuna, ja sitä käytetään yleisesti teenä tai haudutettuna öljynä. Rosmariinin lääkekäyttöä on ylistetty vuosisatojen ajan, mutta tieteellinen tutkimus on vasta äskettäin vahvistanut nämä väitteet.